May 26 – Stockholm, Sweden

  • FX_660_Stockholm

    2013 Swedish Taco Experiment

    Sunday May 26, 13:00 to 16:00

    Debaser Slussen, Karl Johans Torg 1, 111 30, Stockholm

    SWEDEN, ARE YOU EXPERIMENTED…?

    Efter förra årets fantastiska Chili Experiment återkommer The Food Experiments till Stockholm. Theo Peck och Nick Suarez, killarna bakom the Food Experiments, presenterar härmed THE SWEDISH TACO Experiment. Med årets tema vill de se vad svenskarna kan göra av mattrenden som är stor i New York, men som ännu inte riktigt har brutit igenom i Sverige – nämligen den mexikanska tacon. 2013 års Swedish Taco Experiment är en amatörkocktävling där Sveriges bästa, mest passionerade och troligen galnaste hemmakockar tävlar med sin egenkomponerade tolkning av rätten.

    The Stockholm Taco Experiment är en cook-off-tävling vilket innebär att maten lagas hemma och tas med i smakprover till tävlingslokalen. Både ära och fina priser ligger i potten när Sveriges bästa amatörkockar drabbar samman och bara fantasin sätter gränserna för kreativiteten. Kanske blir det fisk-taco, älg-taco eller till och med surströmmingstaco som tar hem tävlingen!

    Alla deltagare kommer att få presentkort som täcker matkostnader. De hämtas ut den 24 maj på Akkurat restaurang & bar på Hornsgatan mellan klockan 17-19.

    Anmäl dig idag, vinsten är bara en taco bort!

    Biljettkostnaden är 100 kr och inkluderar en Brooklyn-öl.

    ENGLISH:

    SWEDEN, ARE YOU EXPERIMENTED…?

    After last year’s successful Swedish Chili Experiment, the Food Experiments are extremely excited to return to Stockholm. Theo Peck and Nick Suarez, the team behind the Experiments, cannot wait to present the second annual Swedish TACO Experiment. Taco is our favorite cookoff of them all.  The 2013 Swedish Taco Experiment will be an amateur cook-off involving Sweden’s finest, most committed, passionate, intense, and possibly craziest home chefs.

    We are looking for Sweden’s best amateur chefs to whip up their best tacos! The tacos will range from the savory to the sweet. You’ll see it all: Pork Tacos, Fish Tacos, Swedish Tacos, Ice Cream Tacos, Fermented Tacos, Reindeer Tacos, etc… Creativity is welcomed! Remember there is always room for a little experimentation and one last bite. As long as the dishes are in taco form, it can represent. You may never look at tacos the same way.

    Anyone can compete! Anyone can attend! And anyone can win! Sharpen your knives, Sweden! This is a call to all amateur chefs looking to be named the next cook-off king or queen of Sweden. The winners will receive a lifetime supply of culinary glory, cash, and other great prizes from our sponsors.

    You, along with our professional judging panel will choose the winners! Do you have what it takes to win? All competing chef-testants will receive a supermarket Gift Card to help with the costs.

    Let us not forget that our presenting sponsor is Brooklyn Brewery! So every ticket gets you one free craft beer on us and all the samples you can eat!

    Culinary Glory waits!

    LOCAL SPONSORS:

    El Taco Truck_logologga citrus